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無農薬・化学肥料不使用 シモン芋

  • 2023年11月19日
  • 2023年11月19日

シモン芋はどんな芋?自然栽培で栽培しなければいけない理由。無農薬・化学肥料不使用が必須な訳は?

まず、どんな芋なの?て思いますよね。 シモン芋はブラジル原産でインディオの秘薬(薬イモ)といわれてきた白いサツマイモのことです。サツマイモと一緒でヒルガオ科の植物になります。 朝鮮人参のような根を持ち、土壌の成分を全て吸収してしまうので、同じ畑では連作ができません。万が一、農薬や化学肥料・除草剤を使 […]